sobota 26. května 2012

Oříškovo-čokoládové sušenky

Krásné slunečné dopoledne,

na víkend chystáme oslavy...
V květnu se sešly svátky a narozeniny
velké části mé rodiny.
Mamka má narozky, taťka svátek a brácha to vychytal
s narozkama i svátkem v jednom týdnu.

Takže pečeme a vaříme.
Při této příležitosti jsem vyzkoušela nový recept
na sušenky, který jsem dostala od své kamarádky
a má velké variace obměn, protože doplňkové suroviny
můžete dávat podle toho, co máte rády :-)



Recept je velmi jednoduchý:

Budete potřebovat:
42 dkg hladké mouky
21 dkg změklého másla
14 dkg cukru moučka
2 žloutky
vanilkový cukr
citr. kůru
oříšky, rozinky, kokos, čokoládu atd.

Všechny ingredience smícháme, nemusíme nic šlehat atd.
Až máme hutnější těsto, uděláme bochánek,
který dáme na chvilku ztuhnout do ledničky.
Následně děláme kuličky, které na plechu zploštíme.
Na pečícím papíru pečeme do té doby, 
než začnou sušenky růžovět.




Dobrou chuť!!!
(Pozor!!! - vysoce návykové :-))

Krásný víkend a opatrujte se,

Alča
© Chez Alena. Design by FCD.