sobota 26. března 2011

Háčkované velikonoční slepičky

Pěkné jarní odpoledne všem,

první vlaštovky, teda spíš slepičky, na velikonoční výzdobu. Ještě musím dát naklíčit obilí anebo řeřichu, abych mohla slepičky uhnízdit pěkně do zeleného.










Mějte se,

Alča

neděle 13. března 2011

Jarní baret

Pěknou neděli všem,

s mírným oteplením přišel čas i na trochu jarnější módu. Mám ráda klasické výrobky jako šály, rukavice a čepičky. S jarem je přiležitost pro rozvernější a barevnější módu :-). A protože bylo 15° C, tak jsem vyběhla fotit ven :-)


Užijte si zbytek odpoledne :-)

Alča

neděle 6. března 2011

Čeregy - koblížky

Příjemné nedělní odpoledne,

přiblížila se postní doba a tak bylo na čase udělat koblížky. Nejsou to úplně ty pravé koblížky, jak je známe z pekáren. Recept jsem dostala od své kamarádky za Slovenska a super je, že těsto vůbec nemusí kynout a vše je raz dva hotovo (asi za hodinku jsem neměla co dělat, a to i se smažením).



Ráda se s vámi o něj podělím:
Na těsto potřebujeme: 750 g polohrubé mouky, 2 vejce, 1 kypřící prášek, trochu soli, 1,5 hrnku acidofilního mléka (anebo jej můžete nahradit bílým jogurtem), 3-4 velké lžíce pískového cukru.

Vše smícháme a vytvoříme těsto, které necháme chvíli odpočinout. Pak vykrajujeme kolečka, která osmažíme na pánvičce. Když kolečka smažíme z 1. strany, přikryjeme pánvičku pokličkou a kolečka krásně naskočí. Obrátíme a druhou stranu už smažíme bez pokličky dozlatova. Koblížky se smaží celkem rychle. Jedna strana trvá tak 2-3 minutky.




Nakonec můžete koblížky jen tak pocukrovat moučkovým cukrem anebo je rozpůlit a potřít marmeládou (pro mě je nejlepší asi jahodová s kousky jahod, ale můžete jakoukoli :-))





Tak přeji dobrou chuť, pokud receptík odzkoušíte :-). A dejte mi určitě vědět, jak vám chutnaly ;-)

Mějte se,

Alča

sobota 5. března 2011

Já už chci jaroooo...

Krásný podvečer všem,

chtěla jsem si vytvořit předjarní výzdobu. Vyšla jsem si na zahrádku, že se podívám, jestli čirou náhodou nenajdu nějaké pěkné větvičky do vázičky. Našla ... ale prozatím jsou to skutečně jen ty větvičky, ale už mají malé pupeny ... tak třeba se toho jara dočkáme (a možná mi vykvetou alespoň nějaké lístečky ve vázičce ... tu jsem si vytvořila z lahvičky, v níž jsem původně dostala kdysi dávno slivovičku :-)).

A aby nevypadaly větvičky tak smutně, ozdobila jsem si je háčkovanými ptáčky s peříčky. A hned je veseleji :-)




 A když už jsem byla v tom háčkování, tak jsem vytvořila ještě mamce do kuchyně závěs s ptáčky a korálky, tentokrát v růžové ...


 Milé dámy, užijte si zbytek víkendu :-)

Alča
© Chez Alena. Design by FCD.