neděle 13. listopadu 2016

NEZBYTNOSTI DNEŠNÍHO DNE


Dnes mráz pěkně zalézal za nehty a když jsem jen rychle vylétla ven, měla jsem pocit, že mi v žilách doslova mrzne krev. Tak jsem se opět schovala domů, uvařila si čaj, zapálila svíčku, oblékla teplé pletené ponožky a zachumlala se měkké háčkované deky. A bylo mi neskutečně fajn.





středa 9. listopadu 2016

ŘÍJNOVÉ MOMENTKY ...




Máme za sebou už několik listopadových dnů a dnešní mrazivé ráno zcela jasně naznačilo, že nic teplého nás v následujících dnech čekat nebude. A tak ještě malá vzpomínka na říjnové dny, kdy jsme se mohli ještě těšit z teplejšího a slunečného počasí. Zároveň jsme ale začali připravovat své domovy i šatníky na příchod chladného a mrazivého počasí. Teď to určitě oceníme :-)

neděle 6. listopadu 2016

KDYŽ VONÍ PEČENÉ KAŠTANY



Můj vztah k pečeným kaštanům je tak trochu komplikovaný a vyvíjel se poměrně dlouhou dobu. Poprvé jsem se setkala s pečenými kaštany ve Francii během předvánočního období. Na ulicích je prodávali Indové a další jiné národnosti. Když jsem šla kolem, vždycky mi smrděly a neměla jsem k nim úplně důvěru. Pak jsem je poprvé okoštovala - chutnaly mi trochu jako uvařené brambory. Takže žádný zázrak jsem v nich neviděla.


Ale pak to přišlo. Koupily jsme si je s kamarádkami na vánočním trhu, stály u stolku s punčem a kornoutkem kaštanů, loupaly si je a klábosily. A tak jsem je vzala na milost. Jejich mírně zakouřená chuť mi vždy připomíná tyhle chvíle. Zároveň je ale stále nesnáším. A to hlavně, když je musím loupat a nejde mi to, protože ta tenká hnědá slupka prostě nejde a nejde oddělat. Takže pak vyhodím půlku kaštanu nebo to z té slupky okoušu. Asi na mě při konzumaci kaštanů na veřejnosti nebude úplně nejlepší výhled. Ale uklidňuje mě, že i ostatní s tím mají své jisté problémy :-).

Protože bohužel netuším, kde se dají v našem okolí nasbírat, musela jsem si je koupit v supermarketu. Rovnou dvě hrsti. Upekla jsem je v sobotu a hezky doma v teple a bez výčitek, že kolem sebe nadělám pěkný nepořádek, jsem si je loupala a křoupala.


Pokud byste si je chtěly upéct doma také, je to velmi jednoduché.

KAŠTANY PEČENÉ V TROUBĚ

jedlé kaštany
pečící papír

Jedlé kaštany nařízněte ostrým nožem na vypouklé straně do kříže a cca 2 - 3 mm do hloubky. Rozprostřete na pečící papír a dejte péct do trouby vyhřáté na 220°C. Peču přibližně 30 minut. Slupak se začne otevírat a vy uvidíte žlutou masitou část kaštanů. Horní část by neměla zčernat. Nejlepší je loupat kaštany ještě teplé. To jde nejlíp.








neděle 30. října 2016

SBÍRÁM SPADANÉ LISTÍ

Ani se mi nechce věřit, že je tu poslední říjnový víkend a za dveřmi je listopad. I když, posun času a brzké stmívání tomu napovídá. Snažím se ještě trávit dny venku, ale je to poznat a pěkně zalézá za nehty. Není nadto se vrátit do vyhřátého domu, zapálit svíčku a dát si něco dobrého.

Sobotu jsme strávili skládáním dřeva a pozdními pracemi na zahrádce. Při dnešní malé procházce jsem si nasbírala krásné barevné listí javoru. Roste v mateřské školce, ale část stromu přesahuje naštěstí na ulici a tak jsem si jich odnesla plnou náruč. Chystám se je zavěsit jako girlandu, ale to stihnu asi až příští víkend :-) Uvidíme... 





neděle 23. října 2016

DÝŇOVÝ DEN


Dnešní den se nesl ve znamení dýní. Stejně tak jako poslední říjnové týdny. Propadla jsem dýňovému šílenství. Na internetu se to dýňovými příspěvky jen hemží, tak trochu zaspamuji i já :-) Dnes padly tři z pěti dýní, které jsem si odložila na jídlo. Na oběd jsem připravila dýňovou polévku, k odpolední kávě jsem upekla dýňový závin a večer jsem vydlabala jednu dýni.

Zvyk dlabat dýně mě dost baví. I když už dávno nejsem dítě a doma žádné malé děti nemáme, zvykli jsme si i přesto každý rok dýni vydlabat. Je to velká zábava a vracím se tak trochu do dětství. Při dlabání házím za hlavu starosti. Musím přece jen dávat pozor, abych nepřišla o nějakou končetinu. Při vyřezávání zůstávám u klasiky, tedy u roztomilých strašidelných xichtíků, které jsou hotové za pár minut. Velkou dýni letos nemám a tak jsem se spokojila s trochu větší dýní Hokkaidó. A teď mi můj strašidelný fešák zdobí spolu s dalšími dýněmi chodbu.

Tyhle krásné dýně mám od naší sousedky. Zamluvila jsem si je asi před dvěma týdny a včera jsem si je vyzvedla.










Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...